Újabb év kezdődik és a téli hónapokban míg pihenünk, elkezdhetjük tervezni a veteményest. Korábban kialakítottuk az ágyásainkat, most pedig összegyűjtjük mit, mikor és hogyan ültessünk bele.
Biztos minden kezdő önfenntartóval előfordult már, hogy amikor egy áruházban vagy gazdaboltban jár megpillant egy bizonyos polcot vagy állványt amely sokszínűségével magához csábít minket. Bizony a vetőmagokra gondolok. Én mindig találok valamit ami megtetszik és hajlamos vagyok túlvásárolni magam. Ez oda vezetett, hogy 3 év alatt 80 felé vetőmag zacskót húztam elő a fiókból, és kezdtünk rajta gondolkodni hogyan is vessünk el majd mindent (vagy legalábbis nagy részét) hatékonyan.
Mivel lehetetlen átlátni 80-100 zacskón minden információt, elhatároztuk hogy készítünk egy saját Excel táblát, amelyben minden hasznos információt összegyűjtöttünk a csomagolásról. Célszerű betartani ezeket az ajánlásokat, utasításokat mivel ekkor lesz a legnagyobb esély egészséges növények termesztésére. Vannak persze kivételek és kísérletező lelkű emberek, nyugodtan tapasztalja ki mindenki maga, ha nem hiszi. A mi táblázatunk így néz ki:
Az első oszlopba írjuk be a növény nevét/fajtáját. Ezután a gyártót, hiszen elkepzelhető, hogy ugyanaz a növény vetőmagja több gyártótól is megvan, így könnyebb megkülönböztetni és nyomonkövetni mink van. Írjuk fel a vetőmagon található “lejárati” időt is, hogy lássuk melyik az a mag, amit még idén el kell ültetnünk, és melyik az amelyik esetleg várhat 1 évet. Ezt követi az ajánlott sor- és tő -távolság, majd végül a naptár részben jelöljük meg színekkel mikor mit kell tennünk. Itt megkülönböztetjük a palántázás (kék), kiültetés/ültetés (zöld) és a szüret (barnás) fázisokat.
Így sokkal könnyebb lesz tisztában lenni azzal mink van és elkerülhetjük, hogy túlvásároljuk magunkat. Igen 1-1 zacskó nem tűnhet nagy összegnek de ha tudatosan szeretnénk élni erre figyeljünk oda, mert hát sok kicsi sokra megy alapon könnyen több ezer forintot pazarolhatunk el.
Amint megvan ez a táblázat rögtön látjuk mit, milyen sorrendben fogunk tudni ültetni és tervezhetjük is a mit mivel és mit mi után részt is. Ha mégis sok vetőmagunk van és sajnálnánk kidobni akkor szóljunk a családnak, barátoknak hogy idén ne vegyenek vetőmagot vagy palántákat mert nekünk lesz felesleg. Gazdaboltban lehet kapni szaporító talcákat, amelyekben elő tudjuk nevelni palántáinkat, majd ezeket szétdarabolva el tudjuk ajándékozni a fel nem használt növényeket.